こんにちは、のらねこです。
人生100年時代という言葉が広がりましたが、寿命は延びても肝心の健康寿命を延ばしていかないと、セカンドキャリア・サードキャリアが充実した形で過ごせなくなってしまいます。
これでは意味がありませんので、30歳を過ぎたあたりから積極的に健康を意識した生活を進めております。
そんな中で健康に関する本をたくさん読んできましたが、どの書籍でもかかれているのが、
ナッツは健康の相棒としてなくてはならない食品ということです。
しかしながら、「ナッツが健康によい」ということは知っていても、
それぞれどのナッツがどういった効果を持っているのかについて理解せずになんとなく摂取している方が多いのではないでしょうか。
私自身2021年になってからは、食生活を根本から変え、これまでタイで購入できるナッツ類をたくさん試してきました。
これまでの実食経験を踏まえて、ナッツの効果やおすすめナッツを解説します。
本日は、タイで購入できるピスタチオについての記事です。
ナッツ効力
近年、ナッツは身体によい栄養素が多数含まれており、ダイエット効果もある「スーパーフード」として注目されています。
ナッツに含まれる主な栄養素
・コレステロールや中性脂肪や抑える「不飽和脂肪酸」
・脂質や糖質を吸着して体外に排出するはたらきのある「食物繊維」
・美容効果が高く・老化を抑える「ビタミンB」・「ビタミンE」
などを多く含んでおり、糖質の含有量が少なく健康を助ける食品といえるでしょう。
※カロリーは高いので、食べすぎにはご注意を。
ピスタチオ
ピスタチオは「ナッツの女王」とも呼ばれております。
ピスタチオの栄養素の特徴としては、ビタミンB6を多く含んでおります。
それ以外に他のナッツ類よりもカリウムを多く含んでいます。
ピスタチオの特徴
・ビタミンB6が豊富
・カリウムが多い
・β-カロテンが含まれる
・タンパク質が豊富
・不溶性食物繊維が豊富
・殻があり剥くのに手間がかかる
・ビタミンB6：細胞を細部に届ける働きがあるといわれており、皮膚・髪・歯のような先端の細胞を作り、細胞の細部に栄養を届けます。
・カリウム ：ナトリウム（塩分）の排泄を促す作用があるといわれており、塩分摂取が多い方には必要です。
・タンパク質：筋肉やあらゆる細胞にとって重大な役割を担っています。
・β-カロテン：DNAを傷つける活性酸素を抑制したり、血管の硬化を防ぐはたらきがあるといわれており、がんや動脈硬化など成人病から身を守るはたらきを持っています。
ナッツ選びのコツ
ナッツは油が良質な植物性であり、身体によいですが、何を食べてもいいわけではありません。
調理方法で油を使っていたりすると意味がありませんので、
油を使用しない素焼きで、塩分を含んでいないと塩分なし（No Salt）を選びましょう。
今回紹介するタイで購入できるナッツは、基本的に上記の条件を中心にご紹介します。
タイで購入できるピスタチオ
2021年になってからは、食生活を変え基本的に昼食はナッツとプロテインと果物としており、
これまでタイで購入できるナッツ類をたくさん試してきました。
タイで購入できるおすすめのピスタチオは以下の通りです。
CAMEL NATURAL BAKED PISTACHIOS
シンガポールのナッツブランドCAMELのピスタチオです。
十分に美味しい味ですが、このCAMELシリーズは塩分を含んでしまいますので、塩分を嫌う方は食べ過ぎないように気をつけてください。
▼ナッツ情報 ・内容量 ：150g（178バーツ） ・タイプ ：ジップ ・ナッツの種類：ピスタチオ ・塩分 ：Low ・オイル使用 ：Baked Thai RDI基準で、 ・タンパク質：7.8g、 ・糖質：1.5g ・脂質：12.7g（飽和脂肪酸：1.5g）
Sunkist Natural Toasted PISTACHIOS
Sunklist のピスタチオです。
Sunkistはブルーダイヤモンドと同じく、Heritage社 が販売元になっています。
ピスタチオで塩分なしの製品は、他にほとんど見つかりませんので、
「塩分なしピスタチオ」は実質この商品が、一択で最適解な気がします。
業務スーパーMacroにいけば、455gの大容量サイズで311バーツで購入できますので、
非常にお安くお買い求め可能です。
▼ナッツ情報 ・内容量 ：455g（311バーツ）、150g（117バーツ） ・タイプ ：ジップ ・ナッツの種類：ピスタチオ ・塩分 ：なし ・オイル使用 ：Natural Toasted Thai RDI基準で、 ・タンパク質：4g、 ・糖質：1g ・脂質：6g（飽和脂肪酸：1g）
Roasted Pistachios (Koh-Kar Plus)
人気ナッツブランドのコーゲー （โก๋แก่）の新製品Koh-Kae Plus（プロテインスナック）のピスタチオです。
塩分なしの商品が少ないピスタチオですが、このピスタチオは塩分なしで非常にバランスがとれています。
塩分なしでも十分に美味しいピスタチオです。
これまでSunklist 社のピスタチオのみの一強でしたが、このピスタチオも候補に入ってきますね。
▼ナッツ情報 ・内容量 ：８５g ・タイプ ：食べきり ・ナッツの種類：ピスタチオ ・塩分 ：なし ・オイル使用 ：Roasted Thai RDI基準 ・タンパク質：7g、 ・糖質：2g ・脂質：17g（飽和脂肪酸：2g）
Sunkist Natural Toasted PISTACHIOS
こちらはKIRKLAND社のピスタチオです。
KIRKLAND社は日本のコストコでも販売されている有名ブランドです。
コストコ製で大容量サイズが魅力の商品です。
ピスタチオで塩分なしの製品が少なく、こちらは「塩分ありピスタチオ」ですがめちゃくちゃ美味しいのでノミネートしました。
塩分有りなので、食べすぎや食べ方には気をつけましょう。
私の場合は、サラダにドレッシング代わりとしてかけることが多いです。
これをして体脂肪率が落ちたので、わりと効果が出たかなと思っていたします。
▼ナッツ情報 ・内容量 ：1,360g（599バーツ） ・タイプ ：食べきり ・ナッツの種類：ピスタチオ ・塩分 ：あり(210mg) ・オイル使用 ：Roasted Thai RDI基準 ・タンパク質：6g ・糖質：2g ・脂質：15g（飽和脂肪酸：6g）
食べすぎにはご注意を……
ナッツは非常に健康に良い食品とされていますが、食べすぎにはご注意ください。
一日の摂取目安としては、150～200kcalと言われています。
一日の摂取目安量： ・アーモンド ：20粒 ・ピーナッツ ：20粒 ・カシューナッツ：15粒 ・ピスタチオ ：30粒 ・くるみ ：7粒
筋トレも食事もそうですが、
何事も「し過ぎ」はよくありませんので、お気をつけください。
ほな、バイバイ！
コメント